こんにちは😄 工務部の門脇です🐶
久しぶりの雨で、世羅町は少し冷えております。
さて、今日は1月7日【七草の日】ですね✨
朝食に、以下 7種類の≪春の七草≫が入ったお粥を食べる日です。
①セリ ②ナズナ ③ゴギョウ
④ハコベラ ⑤ホトケノザ ⑥スズナ ⑦スズシロ
お正月に沢山の御馳走を食べて疲れた胃腸を休ませる事を目的とし、
元々は中国で始まった風習ですが、日本では奈良時代から伝わったとされています。
七草は、全て合わせると12種類の薬膳効果があるんですよ( ﾟДﾟ)！！
ビタミンやミネラルが摂取でき、【健胃効果・食欲増進・利尿作用・二日酔い解消・解熱・去痰・咳止め・気管支炎予防・扁桃腺炎予防・肝臓回復効果・そばかす予防・あかぎれ予防・心の安定効果】などが期待されています。
最近では、時期になるとスーパーで七草のセットが販売されていますね✌
私は、今朝もしっかり七草粥を食べてきました( *´艸｀)💛
お正月明けに限らず、沢山の効果が期待される【七草粥】✨
風邪予防にも、おススメですよ～🌟
